【ストウブ Staub】ストウブ ピコ ココット オーバル 29cm グレナディン 40509-364 Staub

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商品情報

鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
底厚:10mm

仕様
外寸:底径/230×165
内寸:280×220×H105
重量:5.7kg
容量:4.25L
板厚厚み:底板:10.0
材質:鋳鉄
電磁調理器:200V
オーブン:対応
楽天市場】ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グレナディン 40509-364 業務用 5915200 : 1956レストラン・サプライ
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ストウブ staub ピコ ココット オーバル 29cm グレナディン 40509-364 日本正規品業務用 : 3272341029874 :  webby shop - 通販 - Yahoo!ショッピング
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ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット オーバル 29cm グレナディンレッド(マジョリカレッド) IH対応 ホーローCOCOTTE OVAL  ギフト・のし可 | daily-3
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